SPEISEKARTE – KOMBÜSE EISENACH

Der Dezember steht für Tradition, Besinnlichkeit, Wärme und Familie. Zeit für Soulfood.
Angefangen mit der saisonal passenden Wurzelgemüse-Suppe über den Generationen-Verbinder HotDog zum Thüringer Hygge-Gericht Kloß mit Soß'. Hin zur Crespelle. Mit Käse überbacken.
Wir wünschen Dir eine schöne Adventszeit. Toll, dass Du da bist.

Zucker und Zimt Kombüse Eisenach

DEZEMBER

UNSERE SPEISEN
  • Winter-Wurzelgemüse-Suppe
    vegan
    cremige Suppe von Bio Sellerie, Bio Pastinake und Bio Petersilienwurzel mit knackiger Bio Kartoffel, Bio Möhre und Bio Staudensellerie. Dazu Eisenacher Holzofenbrot
    6,5
  • Classic Hot Dog
    Das Original mit: Gurke | Ketchup | Senf | Remoulade | Röstzwiebeln
    3,5
  • Kloß mit Soß‘
    vegan
    gebratene Scheiben vom hausgemachten Thüringer Kloß mit würziger Braten-Soße
    6,5
  • Lachs-Spinat-Crespelle
    würzig-cremiger Spinat mit Graved Lachs in einer hausgebackenen Crêpe-Tasche und überbackenem Käse
    ‍
    Die Allergene und Zusatzstoffe finden Sie im Online-Bestell-Portal direkt an den Speisen gekennzeichnet. Einfach auf das i oder die Speise klicken und informieren.

    IN DER KOMBI GÜNSTIGER: Mit einem Softdrink und/oder einem Eis kombiniert als Menü bestellen und bis zu 13% sparen!
    9,9

HEISSGETRÄNKE

WIR LIEBEN BIO
  • Café Crème (BIO)
    3,1
  • Milchkaffee (BIO)
    4,2
  • Espresso (BIO)
    2,7
  • Cappuccino (BIO)
    3,5
  • Latte Macchiato (BIO)
    3,8
  • Milchschokolade (BIO)
    3,8
  • Ingwertee (BIO)
    Eilles Tea Diamonds (BIO):     Pfefferminze | Earl Grey | Grüntee Jasmin
    4,1
    3,5
  • Getränk mit Bio-Hafermilch (BIO)
    +0,2

SOFTDRINKS

REG = aus der REGION
  • Vita Cola 0,33l (REG)
    3,4
  • Paulaner Spezi 0,33l
    3,4
  • BioZisch Ingwer-Limonade 0,33l (BIO)
    3,8
  • Voelkel Eistee 0,33l (BIO) – Pfirsich & Zitrone
    3,8
  • GUA Guaven-Limonade 0,33l (BIO) – Holunder-Minze
    3,8
  • Ostmost Paradies Streuobstschorle 0,33l (BIO)
    3,8
  • Frisch gepresster Orangensaft 0,25l (BIO)
    4,5
  • Thüringer Waldquell Pur 0,25l (REG)
    2,5
  • Thüringer Waldquell Classic 0,25l (REG)
    2,5

L’EAU DE VIE

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
  • Eisenacher Zwick’l  0,33l  - Kellerbier (REG)
    3,2
  • Apoldaer Wanderbursche 0,33l - Radler (REG)
    3,2
  • Weißer Burgunder trocken, Weingut Herzer, Saale-Unstrut 0,20l (REG)
    6,9
  • André Rosé halbtrocken, Weingut Herzer, Saale-Unstrut 0,20 l(REG)
    6,9
  • Albet i Noya Icones Negre – rot, trocken, Penedès 0,20l (BIO)
    6,9
  • Mojito – Rum-Minz-Cocktail (BIO)
    7,9
  • Gin & Mango Smash - Gin-Longdrink mit Mango (BIO)
    7,9
  • Gin & Tonic (BIO)
    7,9
  • Aperol Spritz
    Amérie
    7,9
    7,9